Zdravé vaření / online kuchařka - bramborový salát bez brambor
Bramborový salát si rádi dopřejeme nejen k Vánocům. Pokud otázku jak zhubnout řešíte dietou, jakou je například Dukanova dieta nebo dieta StředaForm (autorem je MUDr. Leoš Středa), musíte se vyhýbat bramborám z důvodu vysokého obsahu sacharidů. Níže se dočtete, jak připravit bramborový salát bez použití brambor. Chuť salátu si tak můžete dopřát, aniž by to narušilo proces hubnutí.
Potřebné suroviny:
200g cukety (3 jednotky)
hrnek květáku (3 jednotky)
100 g mozzarelly (1 jednotka)
100 g šunky (1 jednotka)
kyselé okurky se sladidlem (0 jednotek)
2 vejce (2 jednotky)
majonéza (1 jednotka)
pepř, sůl, popřípadě koření dle chuti (0 jednotek)
Předpříprava:
Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme. Květák a cuketu uvaříme doměkka. Okurky, cuketu, mozzarellu a šunku nakrájíme na kostičky.
Příprava:
Všechny ingredience smícháme a na závěr přidáme koření a majonézu a ještě jednou pořádně promícháme.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí