Zdravá výživa | dietní jídelníček - smažený řapíkatý celer v těstíčku (videorecept dole)
Jak zhubnout či se stravovat zdravě? Řešením je omezení sacharidů a náhrada bílé mouky vhodnějšími surovinami. V tomto receptu je místo klasické mouky použita žitná vláknina. Ta příznivě působí na trávicí trakt a pročišťuje organizmus. Je vhodná při hubnutí pomocí redukční diety, jakou je například Dukanova dieta (autorem je Dr. Pierre Dukan), StředaForm (autorem je MUDr. Leoš Středa) nebo dělená strava. Při Dukanově dietě je tento recept vhodný v rámci alternativní fáze.
Potřebné suroviny:
100 g řapíkatého celeru (2 jednotky)
1 vejce (1 jednotka)
2 lžíce žitné vlákniny (2 jednotky)
koření dle chuti
Předpříprava:
Celer nakrájíme na zhruba 5 cm dlouhé kousky.
Příprava:
Do žitné vlákniny rozklepneme vejce a přidáme koření dle chuti. Vidličkou vymícháme těstíčko. Kousky celeru obalujeme v těstíčku a smažíme na oleji ze všech stran.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí