Zdravé vaření / online kuchařka - špízy s dijonskou omáčkou
Tento recept vám napoví, jak připravit klasické špízy trochu jinak. K hotovému pokrmu se jako příloha nejlépe hodí tortilky StředaForm.
Potřebné suroviny:
kuřecí maso (0 jednotek)
slanina (0 jednotek)
klobása (0 jednotek)
lilek (1 jednotka)
cuketa (3 jednotky)
sůl, pepř, bazalka
koření na kuře (kuře 7 bylin)
pravá dijonská hořčice (0 jednotek)
Předpříprava:
Kuřecí maso, slaninu a zeleninu nakrájíme na menší kousky. Klobásu nakrájíme na kolečka.
Příprava:
Všechny ingredience napícháme na špejle a posypeme kořením. Naskládáme do hrnce a dusíme asi 30 minut. Když je maso hotové, špízy vyndáme. Do omáčky přidáme dijonskou hořčici podle chuti (zhruba 2 lžičky) a zahustíme rozmixovanou cuketou. Chvíli ještě povaříme a můžeme podávat.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí