Zdravé vaření / online kuchařka - smažený řapíkatý celer v těstíčku    (videorecept dole)

V tomto receptu je mouka v těstíčku nahrazena žitnou vlákninou. Ta má příznivý účinek na trávicí trakt a pročišťuje organizmus. Je proto vhodná při redukčních dietách, jako jsou například Dukanova dieta, StředaForm nebo dělená strava.
 
Potřebné suroviny:
100 g řapíkatého celeru (2 jednotky)
1 vejce (1 jednotka)
2 lžíce žitné vlákniny (2 jednotky)
koření dle chuti
 

 
Předpříprava:
Celer nakrájíme na zhruba 5 cm dlouhé kousky.
 
Příprava:
Do žitné vlákniny rozklepneme vejce a přidáme koření dle chuti. Vidličkou vymícháme těstíčko. Kousky celeru obalujeme v těstíčku a smažíme na oleji ze všech stran.
 

 

 

Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí