Zdravé vaření / online kuchařka - pečené tyčinky z mozzarelly
(videorecept dole)
Potřebné suroviny:
1 vejce - 1 j.
mozzarella - 0 j.
lněná vláknina lžíce 1 j.
sůl 0 j.
granulovaný česnek 0 j.
Předpříprava:
Mozzarellu nakrájíme na hranoly. Oddělíme žloutek od bílku.
Příprava:
Vaječný bílek osolíme a metličkou napěníme. Kousky mozzarelly namáčíme v bílku a poté obalujeme ve směsi lněné vlákniny a česneku. Dáme na pekáč a krátce zapečeme (cca při 170°C). Po vyndání z trouby necháme tyčinky vychladnout. Konzumujeme čerstvé (neděláme "do zásoby"), protože po čase lněná vláknina malinko zhořkne.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí