Zdravé vaření / online kuchařka - smažený řízek
(pozn: videorecept dole)
Dalším jídlem, které není zrovna příliš vhodné při hubnutí v rámci redukční diety, je smažený řízek. Obsahuje mouku a strouhanku, které skoro každá dieta zakazuje pro jejich vysokou energetickou hodnotu a také poměrně vysoký podíl sacharidů. Takže pokud se ptáte, jak zhubnout, tak takhle ne. Klasický trojobal však můžete nahradit těstíčkem z žitné vlákniny. Jak na to, najdete v kategorii receptů pro dietu StředaForm. Těstíčko je použito v receptu na smažený sýr, místo kterého lze použít také jakékoliv maso.
Potřebné suroviny:
maso nakrájené na plátky
mouka
vejce
strouhanka
sůl, pepř, olej
Příprava:
Maso naklepeme přes igelitový sáček. Osolíme a opepříme. Obalíme v trojobalu, nejdříve v mouce, pak ve vyšlehaném vajíčku a nakonec ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí