Zdravé vaření / online kuchařka - dietní pizza z mandlové mouky
(pozn: videorecept dole)
Aktivní diety neomezují kalorie, ale snaží se eliminovat škodlivé sacharidy. U takové diety si můžete při hubnutí pochutnat třeba na pizze. Klasická mouka je zastoupena moukou mandlovou. Ta obsahuje minimální množství sacharidů. Tento recept je vhodný u diet jako Dukanova dieta, dělená strava, StředaForm či StředaLife. Příprava pizzy je zcela jednoduchá.
Potřebné suroviny:
2 vrchovaté lžíce mandlové mouky - 4 j. (mandlová mouka StředaForm má polovinu jednotek, tedy 2)
1 vejce - 1 j.
rajčatový protlak nebo drcená rajčata - 0,5 j.
oregáno
bazalka
granulovaný česnek
sůl
pepř
šunka, salám, sýr, houby, vejce.. - 0,5 j.
Příprava:
Smícháme dohromady mouku, vejce, špetku oregána, trochu bazalky, špetku česneku, pepř a sůl. Na plech dáme pečící papír a z těsta vytvoříme placku. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C přibližně na 15 minut. Poté pizzu vyndáme, potřeme vrstvou rajčat a dáme navrch suroviny dle chuti. Pizzu vrátíme do trouby ještě asi na pět minut.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí