Zdravá výživa | online kuchařka - lněné placky StředaForm (videorecept dole)
Len a lněná vláknina velmi prospívá našemu organizmu. Nejen při hubnutí a řešení otázky jak zhubnout je tedy vhodné zvýšit jeho konzumaci. Diety sice znamenají určité omezení ve stravě, ale neznamená, že si nemůžete na jídle také pochutnat. Spoustu běžných a nedietních potravin je možné nahradit stejně dobrými a dietními kousky. Dieta StředaForm, kterou vymyslel MUDr. Leoš Středa, například velmi omezuje klasické pečivo. Místo něj si ale můžete vyrobit chléb z lněné vlákniny, anebo právě lněné placky StředaForm.
Potřebné suroviny:
2 polévkové lžíce lněné vlákniny - 2 j.
2 polévkové lžíce zlatých lněných semínek - 2 j.
2 polévkové lžíce hnědých lněných semínek - 2 j.
2 polévkové lžíce slunečnicových semínek - 0 j.
1 dcl vody - 0 j.
sůl, pepř, koření dle chuti
Příprava:
Všechny suroviny smícháme dohromady. Vodu přiléváme opatrně a po troškách. Měla by nám vzniknout hmota, která se bude dát roztírat, ale nebude příliš mokrá. Plech vyložíme pečícím papírem, na který pomocí stěrky roztíráme co nejtenčí vrstvu směsi na placky. Papír by měl místy trochu prosvítat. Čím tenčí bude placka, tím kratší dobu bude schnout. Když máme rozetřeno, vložíme plech do trouby a sušíme při 80°C cca 1-2 hodiny. Čas záleží na tloušťce placky. Pohmatem snadno poznáte, jestli už je placka dostatečně suchá.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí