Zdravé vaření / online kuchařka - jednoduché vánoční perníčky
(pozn: videorecept dole)
Příprava vánočních perníčků může být velmi jednoduchá. Stačí koupit těsto, vykrájet tvary, upéct a nazdobit. Zvládne to opravdu každý a je to zábavné. Tato pochoutka však není vhodná v rámci diety a hubnutí. Pokud řešíte, jak zhubnout, perníčkům se letos budete muset vyhnout. Dieta bývá někdy velmi přísná, ale například při dietě StředaForm si můžete dopřát některé dietní sladkosti. Recepty na jejich přípravu najdete na této stránce.
Potřebné suroviny:
těsto na perníčky
vaječný žloutek
vaječný bílek
moučkový cukr
Příprava:
Těsto vyválíme na plát o tloušťce přibližně 3 mm. Vykrajujeme tvary a ukládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Dáme péct do trouby vyhřáté na 170°C asi na 20 minut, dokud perníčky nenabydou. Ihned po vytažení z trouby potřeme perníčky žloutkem, aby se krásně leskly. Hotové perníčky zdobíme vyšlehaným bílkem, který osladíme moučkovým cukrem.
Nadváha.cz - vaše snadné hubnutí