nadváha, hubnutí, diety a VČ Deníky (32)

KOKTEJLY NA HUBNUTÍ

Hezký den, chtěla bych zhubnout, ale nejde mi to. Zkouším pořád nějaké diety, ale kila se vždycky rychle vrátí. Slyšela jsem o koktejlech na hubnutí. Jak vlastně fungují a opravdu díky nim člověk zhubne? Děkuji za odpověď. M. Slavíková, Česká Třebová.

MUDr. Leoš Středa: Dobrý den, hubnoucí koktejly, o kterých píšete, patří do kategorie tzv. instantních diet s vyšším obsahem bílkovin. Jejich popularita v posledních letech opět stoupá, a to především díky snadnému a rychlému použití. Výrobci jsou si této obliby mezi lidmi vědomi a tak cena těchto přípravků není nejmenší. Principem těchto diet je, že některé jídlo během dne je nahrazeno koktejlem a tím se sníží celkový denní energetický příjem. Neznamená to tedy, že budete jíst normálně nedietně a vypití jednoho koktejlu denně vás zeštíhlí. Nápoj obsahuje velké množství bílkovin a vlákninu, a při tom málo kalorií. Vláknina v žaludku nabobtná a tím způsobí na delší dobu pocit zasycení. Nedodá tělu žádné kalorie a zároveň blahodárně působí na trávicí trakt a pročišťuje organizmus.

Výhodou koktejlu je již zmíněný vysoký obsah bílkovin. Plátek hovězího masa sice obsahuje bílkovin více, ale dodá tělu také nežádoucí tuk. Každé maso, i když je označeno jako „libové“, je tučné. Tuk zvyšuje kalorickou hodnotu jídla ze všech složek potravy nejvíce. Je proto vhodné se mu v rámci redukčních diet vyhýbat.

V minulosti jste zhubla několikrát, ale kilogramy se vždycky vrátily. Evidentně se u vás projevuje jo jo efekt. Ten způsobuje to, že když přestanete držet dietu, váha se opět vrací směrem nahoru. Každodenní vážení je při hubnutí nezbytností. Je nutné si hlídat tělesnou váhu pravidelně. Při tendenci k nárůstu váhy poté stačí přísnější omezení příjmu potravy jen na několik dní nebo krátká 24hodinová hladovka, aby se zvrátila tendence tloustnout. Velmi důležitý je však dostatečný přísun tekutin.

Proteinový koktejl si můžete snadno připravit také doma. Potřebujete: sáček sušeného droždí, 1 sklenici nízkotučného kefírového mléka, 1 syrové vejce, (1 lžičku proteinového prášku). Všechny ingredience smíchejte dohromady a pořádně rozmixujte. Kefírové mléko můžete použít i ochucené a získat tak různé příchutě koktejlu. Také můžete přidat vlákninu. Nezapomínejte však, že koktejl je místo jídla a ne jako příloha k němu.

Východodočeské Deníky se spojily s odborníkem na zhubnutí. Nabízejí čtenářům řešení, jak hubnout a jak zhubnout. Nebojte, není za tím komerční nabídka, jde o akci pro zdraví zdarma. Zhubněte s dalšími čtenáři. Zhubnou i osobností jako Ilona Csáková nebo režisér Tomáš Magnusek? Odborným garantem je Doc. MUDr. Leoš Středa, Ph.D., jehož dieta na hubnutí StředaForm, patří k nejúspěšnějším. Hlavní složkou jsou bílkoviny, vláknina a jen ty zdravé tuky. Jídelníček, kdy hubnete bez pocitu hladu. Nejen diety a zdravá dietní strava, dr.Středa poradí jak cvičit, např. cvičení na břicho či cviky na stehna či cvičení STOB. Jde o trvalé zhubnutí, ne o to, jak rychle hubnout a zhubnout. Součástí jsou i dietní recepty, zdravá výživa, online kuchařka. Hubnutí s dietou StředaForm je snadné. Lze si snadno připravit i domácí krabičky (krabičková dieta). Leoš Středa nápaditě zkombinoval kladné prvky jiných diet (vyvážená dieta, sportovní diety, detoxikace, Dukanova či Atkinsova dieta, dělená strava).